Agriturismo Biologico SS. Annunziata - Tel: +39 0565 70 21 44 - Mail: info@ssannunziata.it

Ristorante Biologico La Taverna dell’Olio

Cucina tradizionale, vegetariana e per celiaci. Cene a km 0 sulle colline di San Vincenzo, con vista mare. E pet-friendly.

Il ristorante La Taverna dell’Olio, all’interno dell’Agriturismo SS. Annunziata, è il posto giusto per chi vuole scoprire, in un ambiente conviviale e romantico, i sapori veri e genuini della tradizione toscana e dei prodotti del territorio. La sala, recentemente ristrutturata e allargata, ha mantenuto l’architettura e gli interni dell’antica cantina dell’azienda, dalle grandi botti a vista, al muro in pietra viva, dai tini in cui si conservava l’olio, alle volte del soffitto in mattoni rossi dove le rondini amano fare il nido. Durante la bella stagione si può mangiare anche nell’aia esterna, dove i tavoli sono vecchie scrivanie per macchine da cucire e lo sguardo spazia dal verde delle colline ammantate di olivi al blu dell’orizzonte marino, con una vista incantevole sul Golfo di Baratti e le isole dell’Arcipelago Toscano.

I piatti che proponiamo sono pensati per soddisfare qualsiasi palato. Taglieri di salumi e formaggi, pasta con sughi di terra e di mare, secondi di carne o di pesce, ma anche portate vegetariane,  vegane o per celiaci. Il menù viene aggiornato settimanalmente per rispettare la stagionalità, i prodotti freschi a km 0 e per offrire sempre una scelta diversa agli ospiti dell’agriturismo e ai clienti esterni. Il tutto è accompagnato dai vini bio e biodinamici delle cantine della zona, dai prodotti coltivati nell’orto circolare del podere, dai dolci e dalle marmellate fatte come una volta. Il “padrone di casa” rimane però il nostro famoso Olio EVO, presente nelle guide più prestigiose e da assaggiare in ognuno dei piatti che portiamo in tavola. Aperta a pranzo e a cena, La Taverna dell’Olio prepara anche deliziosi cestini per rilassanti picnic al mare o sui prati del nostro agriturismo.

È gradita la prenotazione al telefono 0565 702144, al cellulare 347 3839580 (anche su WahtsApp) e via email info@ssannunziata.it.

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